Folles salades Ă©co

Folles salades Ă©co

Camille Schaeffer

Le plein d’idées gourmandes sans se ruiner !

 

Parution : 17/06/2009
ISBN13 : 978-2-87515-016-5   NUART : 4429221
Prix public hors taxes : 3,7 €
Format mm : 105X165   Pagination : 160 pages
Collection : MiniGuides Pratique (Ecolibris)   
Classification : Cuisine, Vin
Statut : ArrĂŞt de commercialisation

 

 
Salades folles d’accord mais sans trop de consĂ©quences sur le porte-monnaie ! Grâce Ă  ces 150 recettes Ă©co (Ă  partir de 50 centimes d’euro par personne), vous allez vous faire plaisir sans vous ruiner. SalĂ©es ou sucrĂ©es, les salades sont les reines des beaux jours. ComposĂ©es, petites ou grandes,  elles sont aussi dĂ©licieuses et pratiques en entrĂ©e qu’en plat unique. Alors, profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades pour rĂ©galer famille et amis sans dĂ©penser un radis… ou presque ! Et en bonus : de nombreux conseils pour acheter et cuisiner malin.

Au menu : Salade de frisée aux magrets de canard et au jus d’orange, Salade d’endives au poulet et au curry, Salade de pousse d’épinard au canard fumé, Salade fattoush, Salade de tortellini aux tomates cerises et à la feta, Salade de pêches et de nectarines au basilic.

 

A propos de l'auteur
Camille Schaeffer est journaliste gastronomique.
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